Articles Marqué: ‘terroir’

Le Domaine Le Grand Saint-Charles : vignes et pommiers aux flancs du mont Yamaska

Le Domaine Le Grand Saint-Charles : vignes et pommiers aux flancs du mont Yamaska

Saint-Paul-d’Abbotsford regorge de trésors agroalimentaires tous plus invitants les uns que les autres. Depuis 2013, elle en compte un nouveau : le Domaine Le Grand Saint-Charles vignoble et cidrerie situé directement sur les flancs du mont Yamaska. Le couple formé de Martin Laroche et Mylène Gaudet ...

La Vinaigrerie Gingras fête ses 25 ans!

La Vinaigrerie Gingras fête ses 25 ans!

En 1989, Pierre Gingras se lance dans la production de vinaigre de cidre naturel. Vingt-cinq ans plus tard, ce produit artisanal a une renommée internationale. Par Julie Chaumont De Rougemont à Dubaï C’est en cherchant une façon de recycler le surplus d’inventaire de son jus de pomme ...

Coteau St-Paul : le secret est dans la variété !

Coteau St-Paul : le secret est dans la variété !

Coteau Saint-Paul, ce vignoble/cidrerie situé à Saint-Paul-d’Abbotsford au pied du mont Yamaska, a été acquis en 1999 par Jean-Guy Gosselin, un Franco-Ontarien passionné d'agriculture alternative. Dès son arrivée, le verger uniquement destiné à l’autocueillette, commence sa transformation. Les vignes sont plantées et les projets abondent. ...

ÉcoMarché : le WEB au service de l’environnement et de la santé!

ÉcoMarché : le WEB au service de l’environnement et de la santé!

En mai 2008, Nature-Action Québec mettait sur pied un projet visant à promouvoir l’achat de produits locaux : l’ÉcoMarché. Le principe était simple et efficace : distribuer la production de fermes de la région (Montérégie) en vendant leurs produits sur Internet. Les amateurs d’une l’alimentation régionale (Locavore*) ...

MACABANEASUCRE.COM – la nouvelle référence  pour votre escapade sucrée en Montérégie!

MACABANEASUCRE.COM – la nouvelle référence pour votre escapade sucrée en Montérégie!

Tourisme Montérégie vient de créer un tout nouveau site web qui permettra au grand public de pouvoir trouver facilement et rapidement la cabane à sucre de leur choix en Montérégie. macabaneasucre.com deviendra certainement LA référence par excellence pour la planification de votre escapade sucrée. En ...

Des cadeaux uniques pour une personne unique!

Des cadeaux uniques pour une personne unique!

La chasse aux cadeaux est commencée !  Et ce Noël que diriez-vous d’être LA personne qui offrira LE cadeau original ? Que ce soit pour les membres de votre famille ou encore vos amis, voici quelques suggestions de cadeaux inédits pour ces personnes qui vous sont chères ! Pour ...

Festoyer en exclusivité!

Festoyer en exclusivité!

À cette période de l’année, la féérie s’installe et nous guide dans la préparation des festivités du temps des Fêtes. En tant qu’hôte ou hôtesse on prépare avec amour et minutie une réception empreinte d’originalité qui sera plaire à toutes nos convives. Par chance, nos ...

Au pied de la chute ou l’art de devenir une destination!

Au pied de la chute ou l’art de devenir une destination!

Le chef Martin Cloutier avait une idée bien précise quand, il y a 3 ans, il a fait l’acquisition du restaurant Au pied de la chute à Richelieu : faire de cet établissement une véritable destination qui offre une expérience unique au consommateur. Oui, l’endroit et ...

Ce Noël, offrez un cadeau inédit!

Ce Noël, offrez un cadeau inédit!

En cette période de réjouissances qui approche, vous êtes sans doute à la recherche d’un cadeau original et empreint de bonté à offrir à vos employés ainsi qu’à vos partenaires et fournisseurs pour les remercier de leur apport au sein de votre compagnie. Puisque notre ...

D’excellents cidres pour égayer vos partys!

D’excellents cidres pour égayer vos partys!

Depuis quelques années, les cidres se sont fait une renommée au point d'être présents dans plusieurs chaumières pour le temps des fêtes.  En cette période de l'année souvent effervescente, Tourisme au Cœur de la Montérégie  vous propose une panoplie de cidres à découvrir en provenance ...

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